PRODUCTOS DE TEMPORADA

LANGOSTA 125,00€ €/Kg Puede contener trazas de Crustáceos. BOGAVANTE 85,00€ €/Kg Puede contener trazas de Crustáceos.

ENTRANTES

Jamón "5J" corte a cuchillo 32,00€ Lomo "5J" 30,00€ MI CUIT 26,00€ Salmón marinado en casa 24,00€ Anchoas salazón 22,00€ (Santoña) Rabas de calamar fresco 24,00€ Anchoas cazuela 18,00€ Almejas plancha o salsa verde 42,00€ Vieiras 24,00€ Racion 8 unid. Puede contener trazas de Pescado, Soja, Frutos de cáscara, Mostaza. Kokotxas de merluza 36,00€ Pulpo a la gallega 26,00€ Gambas Frescas 28,00€ Puede contener trazas de Soja, Frutos de cáscara. Pencas rellenas de Bakalao 7,00€ unidad Puede contener trazas de Cacahuetes, Soja, Frutos de cáscara, Apio, Mostaza, Semillas de sésamo, Sulfitos, Moluscos. Mollejas de cordero 26,00€ Croquetas caseras(12) 18,00€ Pimientos verdes 12,00€

ENSALADAS

Esparragos de Navarra ( 500 gr.) 20,00€ Ensalada mixta 20,00€ Ensalada de tomate y bonito 20,00€

PESCADOS

Atún rojo 28,00€ Merluza 28,00€ Puede contener trazas de Soja, Frutos de cáscara. Cogote de merluza 24,00€ Bakalao 28,00€ Rodaballo 32,00€ ración RAPE ENTERO 65,00€ Rape 30,00€ ración Chipirones FRESCO en su tinta 26,00€ Puede contener trazas de Soja, Frutos de cáscara, Apio, Mostaza.

CARNES

Chuleta a la piedra Ganado Mayor 60,00€ 60€/KG Puede contener trazas de Gluten, Frutos de cáscara, Apio, Mostaza. Solomillo 30,00€ Puede contener trazas de Gluten, Frutos de cáscara, Apio, Mostaza, Semillas de sésamo. Chuletillas de cordero 30,00€ Puede contener trazas de Mostaza, Semillas de sésamo, Sulfitos. Rabo de ternera 26,00€ Puede contener trazas de Soja, Apio, Mostaza, Semillas de sésamo. Patas de cerdo 22,00€ Puede contener trazas de Apio, Mostaza, Semillas de sésamo. Callos 22,00€ Puede contener trazas de Apio, Mostaza, Semillas de sésamo.

POSTRES

Arroz con leche 8,00€ Puede contener trazas de Huevos. Tartas 8,00€ Flan 8,00€ Goxua 8,00€ Cuajada 8,00€ Queso 15,00€ Fruta de temporada 6,00€ Helado 8,00€ Sorbete 8,00€ Irlandés 10,00€ Escocés/Valenciano 10,00€

TINTOS CRIANZA

HERAS CORDON 2018 22,00€ FUENMAYOR FINCAS DE LANDALUCE 2018 22,00€ LA GUARDIA GLORIOSO SELECCION ESPECIAL 2016 22,00€ LA GUARDIA AZPILICUETA 20,00€ LOGROÑO MONTECILLO DE OSBORNE 2015 20,00€ FUENMAYOR ELLE DE LANDALUCE 2018 26,00€ LA GUARDIA PIEROLA 2017 22,00€ MOREDA LA RIOJA COSME PALACIOS 2017 25,00€ LA GUARDIA LUIS CAÑAS 22,00€ LA GUARDIA AMAREN 2017 26,00€ LA GUARDIA BERONIA 2016 20,00€ OLLAURI RAMON BILBAO 2021 22,00€ HARO RAMON BILBAO EDICION LIMITADA 2017 26,00€ HARO CAMPILLO 2017 24,00€ LA GUARDIA VIÑA ALBERDI 24,00€ HARO MUGA 2017 28,00€ HARO YSIOS 2015 30,00€ LA GUARDIA BAIGORRI 24,00€ SAMANIEGO CARRAVALSECA ECOLOGICO 22,00€ AZPILICUETA COLECCION PRIVADA 28,00€ FINCA LA CANOCA DE BAIGORRI 28,00€ YSIUS SELECCION 2016 35,00€ VALSERRANO 20,00€

RESERVA RIOJA

VALENCISO 2014 30,00€ OLLAURI PRADO ENEA DE MUGA 80,00€ HARO REMELLURI 2012 40,00€ LA BASTIDA FINCAS DE LANDALUCE 26,00€ LA GUARDIA CONTINO 2016 40,00€ LA GUARDIA IMPERIAL 2016 38,00€ HARO BERONIA 2015 26,00€ OLLAURI CAPRICHO DE LANDALUCE 2017 32,00€ LA GUARDIA SAN VICENTE 2017 48,00€ SAN VICENTE DE LA SONSIERRA SIERRA CANTABRIA COLECCION PRIVADA 2018 48,00€ SAN VICENTE DE LA SONSIERRA RODA 1 65,00€ HARO RAMON BILBAO VIÑEDOS DE ALTURA 2017 36,00€ RODA 40,00€ VIÑA ARDANZA 40,00€ HARO LIMITE SUR DE RAMON BILBAO GARNACHA 36,00€ HARO MARQUES DE MURRIETA 2017 30,00€ TRASNOCHO DE REMIREZ DE GANUZA 95,00€ REMIREZ DE GANUZA 70,00€ AMANCIO 130,00€ EL BOSQUE 130,00€ LA NIETA 140,00€ IZADI SELECCION 26,00€ BAYNOS TINTO 2020 80,00€ ANGELES DE AMAREN 28,00€ BARON DE CHIREL RESERVA 2017 100,00€ VIÑAS DE GAIN 32,00€ CARRAVALSECA RESERVA 35,00€ TORRE MUGA 90,00€ HARO FINCAS DE GANUZA 40,00€

OTRAS DENOMINACIONES DE TINTO

TRES PICOS 2018 28,00€ CAMPO DE BORJA HABLA DEL SILENCIO 2016 26,00€ TRUJILLO ESTREMADURA JUAN GIL 26,00€ JUMILLA ENATE SHIRAZ SHIRAZ 2016 26,00€ SAN ROMAN 45,00€ TORO ZAMORA ALMIREZ 36,00€ TORO ZAMORA PIE FRANCO 2019 CASA CASTILLO 80,00€ JUMILLA 100 PUNTOS PARKER LAS GRAVAS PIE CASTILLO 36,00€ JUMILLA ROMANICO 2018 18,00€ TORO ZAMORA ALABASTER 2020 180,00€ VICTORINO 48,00€ TORO ZAMORA HABLA N 29 COUPAGE 38,00€

BLANCOS

ELLE DE LANDALUCE 20,00€ RIOJA BLANCO REMELLURI 85,00€ RIOJA GLORIOSO BLANCO ESPECIAL 28,00€ HABLA DUENDE 2022 35,00€ ESPECIAL DE TRUJILLO TXAKOLI ASTOBIZA 20,00€ TXAKOLI SEÑORIO DE OTXARAN 24,00€ TXAKOLI LAINOA 28,00€ TXAKOLI MALKOA 42,00€ TXAKOLI TXOMIN ETXANIZ 22,00€ TXAKOLI LAUDIUM CHARDONET 20,00€ CASAL DE ARMAN FINCA MI SEÑORA 40,00€ RIBEIRO CARABALLAS SECTOR 2,8 32,00€ AZPILICUETA COLECCION PRIVADA 26,00€ HABLA DE TI 26,00€ BAIGORRI BLANCO FERMENTADO EN BARRICA 26,00€ AS SORTES 2021 60,00€ CARAVALLAS CHARDONET 28,00€ CARAVALLAS SOUVIÑON 28,00€ LAGAR DE ISILLA 28,00€ UVA ALBILLO DE ARANDA DE DUERO